La galette

Une pâte feuilletée inversée, c'est bien meilleur!!

J'ai retenu la recette de Mercotte, elle est top

Celle ci est au chocolat caraïbe et poires

Le chocolat: mélanger 3 jaunes d'oeuf et 50g de sucre

Fondre le chocolat dans 40g de beurre, l'ajouter au mélange précédent