400g d'ail des ours 20g de parmesan 50g de noix huile d'olives sel

En pesto: avec 200g d'ail des ours,50g de noix, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel. Frits pour une jolie déco: faites frire les feuilles d'ail des ours dans une huile chaude mais pas trop quelques minutes; c'est magique!! En flan: 2 oeufs,10cl de crème,100g...

Un tartare de truite à l'avocat et ail des ours: Pour 2 personnes: Il vous faudra une truite bien fraîche 1 avocat 1 citron vert, 1 citron jaune du poivre de timut huile d'olive coriandre persil 3 feuilles d'ail des ours Retirez les arêtes avec une pince...